Ngày 14-7, Công an tỉnh Thanh Hóa cho biết vừa phát hiện 13 tấn chân gà ở một kho đông lạnh, trong đó có gần 7 tấn đã ngâm hóa chất.

Chân gà ngâm hóa chất tại kho đông lạnh Thanh Bình
Trước đó, ngày 12-7, các lực lượng gồm Công an tỉnh Thanh Hóa, Công an phường Sầm Sơn, Đội Quản lý thị trường số 2 (Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa) đã kiểm tra kho đông lạnh Thanh Bình tại cảng Hới, phường Sầm Sơn.

Qua kiểm tra, phát hiện Nguyễn Thị Diệu Hằng (sinh năm 1990, trú tại số 88 Nguyễn Văn Linh, phường Lê Chân, TP Hải Phòng) đang cùng các nhân công khác thực hiện sơ chế chân gà đông lạnh. Quá trình sơ chế, những người này đã sử dụng hóa chất Interox ST 50 (H₂O₂) để tẩy trắng chân gà, sau đó đưa vào cấp đông, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 13 tấn chân gà, trong đó có 6,9 tấn chân gà đã ngâm hóa chất Interox ST 50 (H₂O₂); nhiều can hóa chất, trong đó có những can đã qua sử dụng.

Hiện cơ quan chức năng đã tạm giữ toàn bộ 13 tấn chân gà, đồng thời phối hợp với Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh Thanh Hóa lấy mẫu kiểm nghiệm để xử lý theo quy định.