Trong khi vải thiều bước vào vụ thu hoạch rộ, trên mạng xã hội xuất hiện tin đồn người nông dân ngâm vải trong thùng hóa chất để quả vải tươi lâu.

Xôn xao video “vải ngâm thuốc, ngâm hóa chất”

Mùa vải năm nay đang nở rộ khắp các vùng quê Bắc Giang và Hải Dương. Thời tiết thuận lợi, cây vải có tỷ lệ ra hoa đậu quả cao.

Sản lượng vải toàn tỉnh Bắc Giang ước đạt trên 165.000 tấn, tăng mạnh 100.000 tấn so với năm 2024. Tại Hải Dương, 8.800 ha trồng vải dự kiến cho sản lượng khoảng 60.000 tấn.

Trong khi bà con đang vui mừng vì “trúng lớn” thì trên mạng xã hội xuất hiện thông tin ngâm vải trong thuốc, nhúng vải vào hóa chất gây hoang mang dư luận.

Mạng xã hội xôn xao trước thông tin vải thiều ngâm hóa chất.

Theo đó, một tài khoản trên đăng tải đoạn video ghi lại cảnh một nhóm người rửa từng chùm vải trong thùng nước đá kèm theo dòng chữ: “Ôi má ơi, em đang định làm trà vải… thôi tắt điện”.

Theo hình ảnh trong video, một thùng nước to bên trong có nhiều khối đá lạnh, chai nhựa nổi lềnh bềnh. Từng chùm vải được đặt vào rổ, công nhân liên tục nhúng xuống nước, dùng tay khuấy nhẹ để rửa sạch bụi bẩn bám trên quả.

Đoạn video sau đó được lan truyền với tốc độ chóng mặt, nhận được hàng nghìn lượt tương tác và bình luận của cư dân mạng.

Xử phạt người tung tin ngâm vải trong hóa chất

Chị Nguyễn Toàn (Hải Dương) cho biết, là người dân vùng đất trồng vải, chị khẳng định đây là những tin đồn thất thiệt gây ảnh hưởng lớn đến người nông dân.

“Đến vụ vải, những người kinh doanh chịu sự giám sát rất chặt của các cơ quan chức năng. Chúng mình cân điêu cho người dân hay gian lận thì sẽ bị xử phạt ngay chứ đừng nói đến việc sử dụng hóa chất”, chị Toàn nói.

Theo chị Toàn, thùng nước chỉ chứa nước sạch và đá lạnh, hoàn toàn không có hóa chất. Việc dùng nước sạch và đá lạnh là biện pháp người nông dân áp dụng bấy lâu nay. Nước sạch để rửa vải, còn đá lạnh giúp vải được lạnh đều. Khi cho vào thùng xốp vận chuyển sẽ giữ độ ẩm và đẹp mã, tránh héo và thâm vỏ.

Những chai nhựa không phải là chai đựng hóa chất mà là chai chứa nước sạch, bia của công nhân. Họ để nhiều chai vào thùng nước đá cho mát giống như tủ lạnh, khi khát thì lấy ra uống để giải nhiệt.

Theo hình ảnh, trên vỏ quả vải có lưu lại vết màu xanh như các loại chanh, cam hay có, thật ra là thuốc chống nấm được phun từ khi quả còn nhỏ. “Biện pháp này được ứng dụng rất nhiều trong nông nghiệp và thủy sản. Nó là ứng dụng khoa học chứ không phải thuốc độc”, chị Toàn giải thích.

Tương tự, chị Phan Thị Phương (Bắc Giang) cũng đưa ra lời giải thích tương tự. Ngâm đá cho lạnh vải để đóng thùng gửi đi không bị héo. Lạnh quá nên công nhân dùng găng tay để bốc vải chứ không phải vì có hóa chất nên phải dùng găng tay.

Theo T.S Vũ Thị Tần – Giảng viên Đại học Bách khoa Hà Nội, gần đây có tin đồn vải thiều bị ngâm hoá chất để tươi lâu, nhưng sự thật là việc ngâm vải trong nước lạnh là mẹo bảo quản hoàn toàn tự nhiên.

Nước lạnh giúp làm chậm hoạt động của enzyme, từ đó giảm tốc độ oxy hóa – quá trình khiến quả bị hỏng nhanh. Khi được ngâm, vải cũng giảm tiếp xúc với không khí và vi khuẩn.

Một số người còn dùng nước muối loãng để ngâm vải. Cách này giúp hạn chế nấm mốc và vi khuẩn phát triển, không ảnh hưởng đến chất lượng quả.

Liên quan sự việc, Phòng An ninh mạng và phòng chống tội phạm sử dụng công nghệ cao, Công an tỉnh Bắc Giang đã phát hiện, xử lý 2 trường hợp sử dụng mạng xã hội đăng tải bài viết, video, bình luận sai sự thật, tiêu cực ảnh hưởng đến việc tiêu thụ vải thiều.

Trong đó, 1 trường hợp đăng tải video, bình luận xuyên tạc, sai sự thật, gây hoang mang khi cho rằng “vải vừa ngâm lạnh vừa ngâm thuốc… vải ngâm hóa chất”. Trường hợp còn lại đăng tải bài viết tiêu cực, cho rằng “năm nay vải không đổ xuống sông thì cũng đổ xuống suối”.

Phòng An ninh mạng và phòng chống tội phạm sử dụng công nghệ cao, Công an tỉnh Bắc Giang đề nghị các tập thể, cá nhân quan tâm đưa tin chính thống, quảng bá về thương hiệu vải thiều Lục Ngạn; hỗ trợ người dân, doanh nghiệp sản xuất, tiêu thụ vải thiều.

Đơn vị khuyến cáo người sử dụng mạng xã hội cần tỉnh táo, suy nghĩ thấu đáo trong việc đăng tải thông tin lên trang mạng xã hội, tránh gây hoang mang trong dư luận và ảnh hưởng tiêu cực đến tình hình kinh tế.