Với phần ăn rẻ nhất 15.000 đồng, nhiều khách mua cơm tấm của bà Oanh (62 tuổi, ngụ TP.HCM) bình chọn đây là cơm tấm ‘rẻ nhất’ TP.HCM.
Bà chủ cho biết xe cơm tấm của bà có thâm niên gần 30 năm nay, với công thức “học lỏm” từ hồi còn trẻ đi phụ quán.
“Học lỏm” cách nấu cơm
Thời ‘bão giá’, công việc, kinh tế gặp khó, người người không còn dư giả tiền bạc thì việc tìm kiếm một quán ăn, món ngon bình dân vừa túi tiền ở TP.HCM cũng thật “đỏ con mắt”. Thế nhưng ở thành phố mà hàng quán đông đúc, nếu chịu khó một chút vẫn có những hàng quán vừa túi tiền của bạn.
Buổi sáng, ngang qua đường Đoàn Văn Bơ (Q.4, TP.HCM), tôi cảm nhận hết cái không khí rộn ràng, náo nhiệt của buổi sớm mai khi san sát những hàng quán bán đồ ăn, đồ uống thơm nức “con đường ẩm thực” có tiếng này. Nhiều người đi học, đi làm, tiện thể tìm một chỗ ăn sáng ưa thích để bắt đầu một ngày mới.
Bà Oanh bán cơm tấm gần 30 năm nay.
CAO AN BIÊN
Xe cơm tấm của bà Oanh cũng nép một góc trên con đường này, bắt mắt và mùi thơm của cơm, thịt nướng cứ nhè nhẹ. Xung quanh, là những vị khách quen ghé xe cơm gọi món yêu thích rồi mang đi. Bà chủ thì tất bật làm theo đúng ý của khách để không ai phải chờ đợi lâu, kịp giờ đi làm, đi học.
5 giờ sáng, xe cơm đã có mặt ở đây. Bà chủ cho biết thường, bà bán tới 8 giờ sáng là hết sạch. Theo lời kể của bà Oanh, bà bắt đầu bán cơm tấm gần 30 năm trước để có tiền nuôi con, trang trải kinh tế trong gia đình. Giờ đây, khi các con đã lớn và có cuộc sống riêng, đây là “chén cơm” để bà tự nuôi thân mà không phải lệ thuộc vào con cháu.
“Hồi trẻ, tôi bán cơm phụ người ta, cũng mấy năm chứ không ít. Nhờ vậy mà tôi học được công thức, cách nấu cơm tấm làm sao cho ngon. Sau này, tôi mới tự mở xe cơm riêng, may mắn được khách ăn ủng hộ. Tôi tự tin món nào làm cũng ngon, vì nó làm từ cái tâm của mình. Làm bằng tấm lòng thì mọi thứ nó sẽ ngon!”, bà chủ cười hiền hậu.
News
“Tiểu tam” VTV tung chiêu quyến rũ đàn ông: Trò giả vờ say vẫn chưa cao tay bằng hot girl mặc đồ ướt
Dàn “tiểu tam” trong “vũ trụ” VTV khiến khán giả nhiều phen tức điên vì những trò mồi chài đàn ông có vợ. “Tiểu tam” trong các…
Nữ diễn viên từng suysụp vì bị c’hê “m;ặt lưỡi cày m;ắt trắng dã”, giờ đẹp sang chảnh, cạnh t;ranh công khai với Huyền Lizzie
Trước khi được khen ngợi ở Chúng Ta Của 8 Năm Sau, Thùy Anh từng trải qua quãng thời gian gặp nhiều khó khăn, bị khán giả…
Những bộ áo bà ba trăm rưỡi, trăm bảy khoe được dáng đẹp của Nam Em
Nam Em thời gian gần đây đi diễn thường mặc áo bà ba ôm sát, khoe đường cong nuột nà. Đặc biệt càng như thế cô càng…
Hiệp Gà sắp lên chức bố vợ ở tuổi 46, thân thế con rể gây chú ý
Theo Hiệp Gà, vào tháng 1/2024, con gái sẽ làm đám cưới bạn trai ngành Y sau 4 năm hẹn hò. Sau đám cưới, con gái Hiệp…
Lại thêm 1 mỹ nhân VTV thế hệ mới sắp kết hôn: Là y tá có “đường cong say sóng”, chồng là doanh nhân trẻ
Nàng y tá Ngọc của Phố Trong Làng sẽ kết hôn vào đầu năm 2024. “Vũ trụ VTV” dạo gần đây liên tiếp đón nhận tin vui…
Thanh Thủy ngứa mắt Hòa Minzy “khát khao center”, liền có hành động gây s;ốc
Thanh Thủy và Hòa Minzy vừa có dịp chụp ảnh cùng nhau, cả hai vui vẻ tạo dáng trước ống kính cho đến khi giọng ca Thị Mầu thốt…
End of content
No more pages to load