Quán bún thịt nướng kim tiền của bà Kim Huệ dù nép bên góc đường tại số 158 Lạc Long Quân (Q.11, TP.HCM) vẫn đông kín thực khách ghé mua dù đã hơn 9 giờ sáng. Mỗi ngày, ước tính tiệm bán hơn 80 kg thịt nướng và nem nhà làm, nhờ vào công thức gia truyền có tuổi đời gần 50 năm.
Dù đã quá nửa buổi sáng, hàng bún thịt nướng Huệ nằm trên đường Lạc Long Quân (ở Q.11, TP.HCM) vẫn đông kín khách đứng chờ mua phần bún với đầy ắp thịt nướng cuộn mỡ, nem, chả giò với mức giá chỉ 30.000 đồng.
Đó là quán bún thịt nướng Huệ, với món bún thịt nướng ngon nức tiếng tại Q.11. Lớp thịt dày, cuộn chặt khối mỡ, chín mềm cùng với nem dai ngon được nướng thơm phức cả góc đường khiến nhiều thực khách chú ý mỗi khi chạy ngang.
Bà Huệ chia sẻ, nhờ được mẹ truyền lại nghề làm nem, nướng thịt có tuổi đời gần 50 năm mà mỗi ngày, quán bán được hơn 80 kg thịt nướng. Cũng nhờ quán ăn nhỏ mà bà đã lo được đầy đủ cho 2 người con học đại học, xây được căn nhà nhỏ cho gia đình. Theo bà Huệ, miếng thịt nướng muốn ngon phải được xắt rất dày, cuộn chặt và ướp ít nhất 12 tiếng trong tủ lạnh. Mỡ heo phải được sơ chế kỹ và phơi nắng cho ráo. Vì nếu thịt mỏng, khi nướng rất dễ khét và mau khô.
News
“Tiểu tam” VTV tung chiêu quyến rũ đàn ông: Trò giả vờ say vẫn chưa cao tay bằng hot girl mặc đồ ướt
Dàn “tiểu tam” trong “vũ trụ” VTV khiến khán giả nhiều phen tức điên vì những trò mồi chài đàn ông có vợ. “Tiểu tam” trong các…
Nữ diễn viên từng suysụp vì bị c’hê “m;ặt lưỡi cày m;ắt trắng dã”, giờ đẹp sang chảnh, cạnh t;ranh công khai với Huyền Lizzie
Trước khi được khen ngợi ở Chúng Ta Của 8 Năm Sau, Thùy Anh từng trải qua quãng thời gian gặp nhiều khó khăn, bị khán giả…
Những bộ áo bà ba trăm rưỡi, trăm bảy khoe được dáng đẹp của Nam Em
Nam Em thời gian gần đây đi diễn thường mặc áo bà ba ôm sát, khoe đường cong nuột nà. Đặc biệt càng như thế cô càng…
Hiệp Gà sắp lên chức bố vợ ở tuổi 46, thân thế con rể gây chú ý
Theo Hiệp Gà, vào tháng 1/2024, con gái sẽ làm đám cưới bạn trai ngành Y sau 4 năm hẹn hò. Sau đám cưới, con gái Hiệp…
Lại thêm 1 mỹ nhân VTV thế hệ mới sắp kết hôn: Là y tá có “đường cong say sóng”, chồng là doanh nhân trẻ
Nàng y tá Ngọc của Phố Trong Làng sẽ kết hôn vào đầu năm 2024. “Vũ trụ VTV” dạo gần đây liên tiếp đón nhận tin vui…
Thanh Thủy ngứa mắt Hòa Minzy “khát khao center”, liền có hành động gây s;ốc
Thanh Thủy và Hòa Minzy vừa có dịp chụp ảnh cùng nhau, cả hai vui vẻ tạo dáng trước ống kính cho đến khi giọng ca Thị Mầu thốt…
End of content
No more pages to load